Cuocere le uova al Sole? Si può, basta una padella e il caldo della Valle della Morte! VIDEO

Le alte temperature registrate nella Death Valley in California durante la stagione estiva, addirittura rischiando di superare il record storico del 1913 di ben 56.7 °C, hanno spinto un’impiegata del National Park Service a dimostrare come effettivamente si possa cuocere un uovo sotto il sole avvalendosi di una padella esposta ai raggi solari per circa due ore e di un coperchio che trattenga l’acqua evaporata dall’albume. Ci sono voluti 6 minuti – a una temperatura di circa 52°C – per ultimare la cottura dell’uovo.

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Articolo di Raffaele Laricchia

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