Arriva la pasta che si cuoce senz’acqua [VIDEO]

Una nota azienda (Barilla) ha lanciato la pasta “facile da preparare” che è in grado di cuocersi senza far bollire l’acqua. La pasta non necessita che l’acqua bolla in pentola: si può infatti cucinare semplicemente su una padella con una piccola quantità di acqua (anche fredda). E si cucinerà in pochi minuti, assorbendo l’acqua come avviene col riso, senza necessità di scolare la pasta.

I formati disponibili sono diversi: spaghetti, penne, linguine, fusilli. La pasta è stata chiamata “Pronto”. Al momento il prodotto verrà venduto esclusivamente nel mercato statunitense, insofferente ai tempi troppo lunghi che occorrono per preparare un piatto di pasta (in tal modo si riduce a meno della metà del tempo la preparazione).  Ma è facile che in futuro il prodotto venga allargato anche al mercato italiano.

Piacerà ai consumatori americani? Su alcuni blog l’innovativo prodotto è stato preso con diffidenza e ironia.


Articolo di Francesco Ladisa

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