Il Curry contro il cancro al seno. L’Estratto di curry rivela le sue proprietà antitumorali
Il Curry contro il cancro al seno: E’ noto che il curry abbia tante proprietà salutari, l’ultima delle quali riguarderebbe l’efficace azione contrastante il metabolismo delle cellule tumorali. Lo studio è stato condotto dal National Institute of Nutrition di Hyderabad in India, utilizzando l’estratto delle foglie del curry. La ricerca ha condotto alla scoperta di un meccanismo di inibizione che l’estratto del curry ha sul metabolismo delle cellule del cancro al seno. L’estratto infatti renderebbe incapaci le cellule di eliminare le proteine danneggiate, avviandole alla morte cellulare programmata.
Tra l’altro un altro punto di forza del curry, sarebbe la capacità di agire in modo selettivo sulle cellule malate senza compromettere la funzionalità di quelle sane. Si aprirebbero quindi nuovi orizzonti nella frontiera delle cure antitumorali. In particolare secondo i ricercatori indiani il curry sarebbe indicato per terapie contro tumori che riguardano il seno. Si potrebbero così costruire farmaci specifici almeno per alcuni tipi di tumore.