Una fattoria dell’orrore: è incredibile e tremendo ciò che avveniva in una stalla canadese, la Chilliwack Cattle Sales. Una delle piu’ importanti e grandi , tra l’altro, di tutto il Canada. Gli animali venivano ripetutamente percossi e spinti a produrre piu’ latte con violenza, in alcuni casi anche impiccate. E’ quanto testimonia il video girato di nascosto da un impiegato della stalla, che ha avuto il coraggio di immortale e così denunciare i terribili atti di violenza contro i poveri animali. Nel filmato – che Mercy for Animals Canada, la ONG che lo ha diffuso ha intitolato ‘Il lato oscuro del latte’ – si vedono alcuni lavoratori prendere a calci e picchiare con sbarre di ferro animali totalmente frastornati e spaventati. Il tutto in mezzo a insulti e urla di scherno da parte degli impiegati della stalla.
Mercy for Animals Canada ha sottolineato come l’autore del filmato, prima di fare il video e passarlo all’esterno, avesse ripetutamente segnalato al management quanto accadeva nelle stalle senza però che venissero presi provvedimenti. Il video – preceduto dall’avvertimento circa la crudezza delle immagini contenute – è stato trasmesso dalla televisione pubblica e la questione è ora un caso nazionale. Da un lato si è avuto il licenziamento di otto lavoratori chiaramente riconoscibili nel video, a carico dei quali potrebbe essere aperto un procedimento penale; dall’altro Saputo, il più grosso produttore di latte del Canada si è affrettato a prendere le distanze dall’accaduto. Si teme naturalmente che tali violenze si siano verificate anche in altre aziende.
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