Insalata contaminata: allerta alimentare in Italia e Germania

Insalata contaminata – Nuovo caso di contaminazione alimentare a grande scala, ritirati i prosotti dai supermercati di Italia e Germania, è allerta alimentare.

Per quanto è dato conoscere, per ora i prodotti pericolosi sono stati distribuiti solo in Germania e probabilmente anche in Italia. Si tratta di insalate miste biologiche contenenti batavia rossa-verde e foglie di spinaci contaminate con salmonella enterica molto pericolosa per la salute. L’agenzia europea, con nota 2018.1545 del 5 giugno 2018, ha lanciato l’allerta, definendo serio il pericolo per la salute dei consumatori. La verdura, secondo l’ente comunitario, deve essere ritirata dal mercato. 

Attualmente si sta procedendo con il ritiro dei prodotti contaminati dai mercati sperando che non via sia stata una diffusione marcata e un alto numero di contagi. Maggiori informazioni verranno fornite nel corso dei prossimi aggiornamenti.

Articolo di Luca Mennella

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